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盐水和淀粉哪个洗菜更干净?其实果蔬清洗剂的主要成分是盐

【#盐水和淀粉哪个洗菜更干净#?其实#果蔬清洗剂的主要成分是盐#】专家表示,用盐水清洗,在一定程度上可以溶解蔬菜表面残留的甲醛类物质,还有部分农药。但要注意,用来清洗果蔬的盐水浓度不可以过高,一般是使用千分之九的浓度,浸泡3—5分钟,再用流水清洗即可。淀粉、面粉这种粉类的物质加到水里面去浸泡果蔬,可以有效吸附其表面灰尘。如果用小苏打或者淘米水清洗果蔬,这种碱性物质对一些有机磷杀虫剂有分解作用,当然作用也是有限的。

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